Savourez votre repas sen croisière sur le Doubs

Déjeuner raffiné ou dîner aux chandelles, laissez-vous tenter par une croisière repas sur le bateau mouche « Le Battant ». Un moment privilégié pour vous laisser encore surprendre et charmer par Besançon tout en dégustant nos menus pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Tous nos menus sont élaborés par notre traiteur partenaire « L’Atelier ».

Les croisières repas sont programmées ponctuellement. Consultez notre formulaire de réservation ci-dessous pour connaître les prochaines dates ainsi que le menu prévu. Les croisières « Déjeuner » durent environ 1h30. Comptez une environ une demi-heure de plus pour les croisières « Dîner ».

Les croisières gastronomiques peuvent également être organisées spécialement pour des groupes de 20 personnes au minimum. Pour plus d’informations, consultez notre page « Croisières en groupe« .

Croisière repas à Besançon
Bateau Croisière repas à Besançon
Déjeuner en bateau mouche sur le Doubs

Les menus des croisières gastronomiques 2024

Apéritif de bienvenue et sa petite mise en bouche maison

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Assiette Comtoise : Saucisse de Morteau, Jambon Fumé, Pommes de terre, Salade Verte et sa Cancoillotte chaude

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Salade de Fruits frais et son biscuit au Macvin du Jura

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1 btl de vin rouge ou blanc pour 4 pers (Rouge Côtes du Rhône, Blanc Pays d’Oc)

Eau plate, café

Supplément Fromage : 3€50 par personne

Supplément eau gazeuse : 1€50 par personne

Champagne Nicolas Feuillate : 50€00 l’unité

Champagne Deutz Brut : 70€00 l’unité

Apéritif de bienvenue et sa petite mise en bouche maison

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Terrine de campagne sur son lit de salade

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Jambon à l’Os sauce crémeuse à la tomate, écrasé de pommes de terre et tomate provençale

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Tartelette aux fruits de saison

1 btl de vin rouge ou blanc pour 4 pers

(Rouge Côtes du Rhône, Blanc Pays d’Oc)

Eau plate, café et sa douceur

Supplément Fromage : 3€50 par personne

Supplément eau gazeuse : 1€50 par personne

Champagne Nicolas Feuillate : 50€00 l’unité

Champagne Deutz Brut : 70€00 l’unité

Apéritif de bienvenue et sa petite mise en bouche maison

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Wrap au Thon

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Truite rôtie aux amandes sauce aux agrumes et ses pommes de terre vapeur

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Entremet façon Rocher

1 btl de vin rouge ou blanc pour 4 pers

(Rouge Côtes du Rhône, Blanc Pays d’Oc)

Eau plate, café et sa douceur

Supplément Fromage : 3€50 par personne

Supplément eau gazeuse : 1€50 par personne

Champagne Nicolas Feuillate : 50€00 l’unité

Champagne Deutz Brut : 70€00 l’unité

Apéritif de bienvenue et sa petite mise en bouche maison

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Oeuf Mayonnaise & ses crudités

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Filet de Poulet Sauce au vin jaune et son duo de riz aux petits légumes du moment

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Duo de fromages de la région

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Chou Vanille Fruits Rouges

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1 btl de vin rouge ou blanc pour 4 pers

(Rouge Côtes du Rhône, Blanc Pays d’Oc)

Eau plate, café et sa douceur

Supplément eau gazeuse : 1€50 par personne

Champagne Nicolas Feuillate : 50€00 l’unité

Champagne Deutz Brut : 70€00 l’unité

Apéritif de bienvenue et sa petite mise en bouche maison

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Croûte aux Champignons et sa Tartine Toastée à l’Ail

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Sauté de Veau aux olives, Pommes de Terre façon Roesti et son gratiné de légumes du Marché

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Duo Comté Morbier

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Tartelette Citron Meringuée

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1 btl de vin rouge ou blanc pour 4 pers

(Rouge Côtes du Rhône, Blanc Payd d’Oc)

Eau plate, café et sa douceur

Supplément eau gazeuse : 1€50 par personne

Champagne Nicolas Feuillate : 50€00 l’unité

Champagne Deutz Brut : 70€00 l’unité

Jus de fruits et sa petite mise en bouche maison

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Emincé de poulet en sauce crémeuse et ses coquillettes au fromage

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Moelleux chocolat « Smarties » – Mignardise surprise

Réservations

Informations pratiques

Embarquement Pont de la République côté Tramway – Google Map
Durée : 1h30 à 2h30 environ en fonction du menu choisi

Le menu est identique pour tous les participants et varie selon les croisières. Il est précisé dans le formulaire de réservation.
Les menus sont élaborés et servis par le restaurant Traiteur L’Atelier. Nous avons fait le choix de ce partenaire culinaire car toute leur cuisine est « faite maison ». Ainsi dans vos assiettes, vous trouverez toujours un menu régional avec les bons produits de notre terroir.

Traiteur & Restaurant : Cliquez ici pour découvrir le site internet

• Les animaux ne sont pas acceptés pour les croisières avec repas
• Non accessible pour les personnes à mobilité réduite
• Accès par bus (L 5 – 20 -21 -22 – Arrêt Centre St-Pierre) et tram (ligne 1 et 2 – Arrêt République)

Pour toute information complémentaire, contactez-nous :
Tél. 06 64 48 66 80
Email : vedettesdebesancon@orange.fr
Courrier : Vedettes de Besançon – Pont de la République – BP451 – 25019 Besançon

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